Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi

Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi
2 Kasım 2016 tarihinde eklendi, 272 kez okundu.

Yeşil mercimek yemeği için gerekli malzemeler;

1 kase yeşil mercimek
1 adet orta boy patates
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı salça
1 adet havuç
1 yemek kaşığı tere yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber
Pul biber
Yeşil mercimek yemeği yapılışı;

Öncelikle mercimeklerimizi bir gece önceden suya koyup bekletiyoruz (yumuşaması için) bekleyen mercimekleri güzelce yıkıyoruz. Tavamızda yağımızı eritiyoruz eriyen yağı içine soyup küp küp doğradığımız soğanları ilave ederek kavurun kavrulan tavaya patatesleri ve havucu soyup yine küçük küp şeklinde doğrayarak salçayı da ekliyoruz. Daha sonra yıkayıp süzdüğünüz mercimeği, tuzunu ve baharatlarını ilave ederek karıştırıyoruz ve üzerini biraz geçecek kadar su ilave ederek patatesler, havuçlar yumuşayana kadar pişiriyoruz. Sıcak olarak yemeğimiz piştikten sonra servis yapabilirsiniz.

Bir önceki yazımız olan Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi başlıklı makalemizide inceleminizi öneririz.

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (3 oy, ortalama: 5 üzerinden 5,00)
Loading...

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
adana escort denizli escort bursa escort antalya escort samsun escort kaliteli porno bodrum escort kibris escort manisa escort mersin escort