Mısır Çorbası

Mısır Çorbası
15 Eylül 2016 tarihinde eklendi, 988 kez okundu.

Hazırlama Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika

6 kişilik

Malzemeler :
500 gr dondurulmuş mısır2 yemek kaşığı zeytinyağı
15 gr tereyağı
1 soğan
2 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
2 su bardağı su
Tuz, karabiber

Hazırlanışı : Mısırları tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin ve iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Yarısını blender’dan geçirerek püre haline getirin.

Soğanı yarı ay şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Un ilave ederek rengi hafif dönünceye kadar kavurun. Mısır püresini ekleyip 3 dakika pişirmeye devam edin. Karıştırırken az az suyu ve sütü ekleyin.

Kaynamaya başlayınca tereyağı, tane mısırlar, tuz ve karabiberi ilave edip 10 dakika kaynatın. Yemeğiniz hazırdır sıcak servis yapabilirsiniz.

Bir önceki yazımız olan Hangi mevsimde hangi balık yenir ? başlıklı makalemizide inceleminizi öneririz.

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (2 oy, ortalama: 5 üzerinden 5,00)
Loading...

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
balikesir escort denizli escort canakkale escort afyon escort elazig escort van escort kayseri escort manisa escort sivas escort kibris escort adana escort ankara escort antalya escort escort bodrum alanya escort alanya escort bodrum escort bayan