Kirazlı milföy pasta hazırlama

Kirazlı milföy pasta hazırlama
14 Eylül 2016 tarihinde eklendi, 383 kez okundu.

Kirazlı milföy pasta ( 4 Kişilik )

Hazırlame süresi: 25 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika
6 kare milföy hamuru
1 yumurta  akı
3 yemek kaşığı süt

Kirazlı sos İçin
600 gr kiraz
Yarım su baldağı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
2 diş karanfil
1 su bardağı su

Labneli krema için
3 paket labne peyniri
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı nişasta
Hazırlanışı : Milföy hamurlarmı merdane ile inceltin. Süt ve yumurta akını çırpıp hamurlarm üzerine sürün. Hamurları fırın tepsisine alıp çatalla yer yer delil]. 200 derece ısıtılmış fırında 5-6 dakika pişirin. Soğumaya bırakın.
Kirazları yıkayıp çekirdeklerini çıkarın. Tencereye alıp tozşeker, tarçın, karanfil ve suyu ekleyin. Orta ateşte bir-iki taşım kaynatın. Kirazları kevgirle çıkarıp soğumaya bırakın. Kremayı hazırlamak için; yumurtaların sarılarını ayırıp toz şekerle çırpın. Yumurta aklarıııı ayrı bir kapta kar halinde çırpın 5 ve sarılı karışıma ekleyin. Labne peynir ve nişastayı ckleyip karıştırarak kısık ateşte 5 dakika pişirin. Pişirdiiniz milfiSylerin herbirini iki eşit .lar parçaya keserek 12 dikdörtgen elde edin. Kremayı sıknıa torbasına alın. 4 milföyün üzerine krema sıkıp kiraz tanelerini yerleştirin. Bu şekilde üçer katlı 4 pasta hazırlayıp servis yapın.

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (Henüz oy verilmemiş)
Loading...

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git