Diyet Omlet Tarifi ( Herkül Omlet)

Diyet Omlet Tarifi ( Herkül Omlet)
5 Ekim 2016 tarihinde eklendi, 248 kez okundu.

Anne sütünden sonra en önemli protein kaynağı olarak kabul edilen yumurta, aynı zamanda midedeki açlık hormonunu azaltır. Sabah kahvaltısında yenilen 1 yumurta ile gün içinde çok daha az açlık hissedilir. Yapılan bir araştırmada kahvaltıda yumurta tüketenlerin yediklerini daha kolay kontrol edebildiklerini, yumurta yemeyenlerin ise yiyenlere oranla 500 kalori daha fazla yedikleri saptanmıştır. Yumurta protein dışında, içeriğinde bol miktarda aminoasit bulundurur. Bu özelliği ile kaslarını geliştirmek ve kilo verirken kaslarını da korumak isteyenler için önemli bir besin kaynağıdır.

Yumurta Zayıflatır Mı?

Yumurta içerdiği protein sayesinde, tüketilmesinden sonraki 36 saat içinde tokluk hissi vererek, az yenmesini sağlar. Eskiden yumurtanın, kolesterol seviyesini arttırarak kalp krizine neden olduğu görüşü hâkimdi. Ancak yapılan araştırmalarla bu çürütülünce yumurtaya bir nevi iade-i itibar sağlanarak sofralarımızdaki yerine geri döndü. Yumurta daha önce düşünülenin aksine kolesterol seviyesini düşürmektedir. Artık diyetlerde kilo vermeye yardımcı bir besin kaynağı olarak görülmektedir.

Diyet Sırasında Yumurta Nasıl Pişirilmelidir?

Yumurta haşlanmış, omlet olarak, yemeklerde, çorbalarda, böreklerde, keklerde ve daha birçok gıda yapımında kullanılan, herkesin severek tükettiği hayvansal bir gıda olarak çocukluğumuzdan beri hayatımızdadır. Diyet sırasında yumurtayı; haşlanmış olarak tüketmeye özen göstermeliyiz. Fakat haşlama süresini uzun tutmak içindeki vitaminlerin ölmesini ve yumurtanın çok daha zor hazmedilmesini sağlar. Yumurtayı her zaman haşlanmış olarak tüketmek sıkılmaya yol açar. Bazen ise yumurtanın içine değişik malzemeler katarak omlet yapılabilir. Fakat omlet yaparken de çok az zeytinyağı kullanmak gerekir.

Diyet Omlet Nasıl Yapılır?

Sabah kahvaltılarının severek tüketilen besini omlet, diyet olarak tüketildiğinde kalorisi düşük, proteini zengin bir rejim yemeğidir. Sabahları yumurta tüketerek öğle yemeğine kadar acıkmadan durabilirsiniz, gün içinde de daha az yemek yersiniz.

Malzemeler:

2 tane yumurta

2 yemek kaşığı yağsız lor peyniri

1 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı haşlanmış karabuğday

1 tutam sebze kurusu ve baharat

Yapılışı:

Diyet omleti yapmak için bir tava seçin ve içerisine 1 yemek kaşığı zeytinyağını koyun. Ocağa aldığınız zeytinyağı ısınınca, 2 yemek kaşığı lor peynirini tavaya ilave edin. Ayrı bir kapta iyice çırptığınız 2 adet yumurtayı tavanın içerisine dökün. Yumurta karışımımız hafifçe pişmeye başladığında haşlamış olduğunuz karabuğdayların tamamını tavaya ekleyin. Daha sonra baharatları ve arzuya göre sebze kurularını yumurtanın üzerine serpiştirelim. Buradan itibaren tamamen kişinin isteğine bağlı bir pişirme süresi başlar. Omleti az pişmiş sevenler hemen, çok pişmiş sevenler birkaç dakika sonra ocaktan alabilirler. Afiyet olsun…

Yumurta Omleti Başka Hangi Malzemeler İle Hazırlanabilir?

Yumurta omletini; içine yeşil soğan koyarak ta hazırlamak mümkündür. Yeşil soğan da besleyici bir sebzedir. Çırpılan yumurtanın içine bol miktarda yeşil soğan doğrayıp az yağda omlet yapılabilir.

Bir önceki yazımız olan Yeşillikli Izgara Tavuk Tarifi başlıklı makalemizide inceleminizi öneririz.

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (1 oy, ortalama: 5 üzerinden 5,00)
Loading...

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
adana escort bursa escort bursa escort antalya escort samsun escort kaliteli porno bodrum escort kibris escort izmit escort mersin escort