Çin Böreği Tarifi

Çin Böreği Tarifi
30 Aralık 2016 tarihinde eklendi, 649 kez okundu.

Çin böreği için gerekli malzemeler;

15 adet adet pirinç yufkası marketlerde bulabilirsiniz (bulamazsanız hazır yufkadan da yapabilirsiniz)
1 adet kabak
1 adet havuç
4 sap taze soğan
3 adet kırmızı biber
4 adet sivri biber
4 yemek kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı susam
Sıvı yağ
Sıcak su

Çin böreği yapılışı;

Kabakları soyduktan sonra havucu, kırmızı biberi, sivri biberi uzun makarna şeklinde doğrayın. Daha sonra taze soğanları da bu karışıma ekleyin ve tavada az bir yağda soteleyin. Sebzeleri çok fazla kavurmadan sotelediğiniz sebzelerin üzerine soyu sosunu ve susamı da ilave ederek ocaktan alın. Diğer yanda geniş bir kap içine sıcak su ilave ederek 1 adet pirinç yufkasını suya yatay bir şekilde yufkanın yumuşaması için tamamını suyun içine bırakın. Bir süre beklettikten sora yumuşattığınız yufkaları sigarı böreği sarar gibi sararak şekillendirin. 14yufkayıda aynı şekilde sararak böreklerimizi kızgın yağda arkalı önlü kızarttıktan sonra servisi geniş marul yaprakları içinde istediğiniz bir sosla sunum yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.

Bir önceki yazımız olan Patatesli Yumurta Tarifi başlıklı makalemizide inceleminizi öneririz.

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (2 oy, ortalama: 5 üzerinden 5,00)
Loading...

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git
balikesir escort denizli escort canakkale escort afyon escort elazig escort van escort kayseri escort manisa escort sivas escort kibris escort adana escort ankara escort antalya escort escort bodrum alanya escort alanya escort bodrum escort bayan